Vitamin B(pyridoxin)

A11H

Revideret: 16.05.2018

Fungerer som coenzym for et stort antal enzymer, som oftest er involveret i proteinmetabolismen. Væsentlige kilder er fisk, kød, indmad og kartofler. 

Specifik mangel er sjælden og ses ofte sammen med mangel på andre B-vitaminer. 

Mangelsymptomer hos børn er kramper, vægttab og gener fra mave-tarmkanalen samt mikrocytær anæmi. Hos voksne mentale forstyrrelser og hudforandringer (2322)

Referencer

2322. Institute of Medicine. Dietary Reference Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin and Choline. 1998; , http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23193625 (Lokaliseret 7. juni 2016)

 
 
 
Gå til toppen af siden...