Præbiotika 

Præbiotika (GOS/FOS) er ikke-fordøjelige komponenter i fødevarer. De tilsættes for at stimulere væksten af fordelagtige mikroorganismer (bifidobakterier og laktobaciller) i tyktarmen hos mennesker. Modermælken indeholder naturligt forekommende præbiotika, som er forsøgt efterlignet ved kunstig fremstilling for derefter at blive tilsat modermælkserstatninger. 

GOS = kortkædede galacto-oligosaccharider 

FOS = langkædede fructo-oligosachharider 

Probiotika
Probiotika er levende mikroorganismer, som manipulerer med den mikrobielle balance i mave-tarm-kanalen. Mikroorganismerne kan være bakterier, fx mælkesyrebakterier. 

Mange modermælkserstatninger er tilsat præ- eller probiotika. Studier viser, at der ikke ser ud til at være bivirkninger forbundet med præ- eller probiotika til spædbørn, men der er på nuværende tidspunkt ikke tilstrækkelig dokumentation for positive effekter til at anbefale rutinemæssig tilsætning af præ- og probiotika til modermælkserstatning.